madbox.com.pl
Mikołaj Pietrzak

Mikołaj Pietrzak

Jestem Mikołaj Pietrzak, pasjonat kulinariów z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się w młodym wieku, a przez lata zdobywałem wiedzę i umiejętności w różnych kuchniach świata, co pozwoliło mi na rozwinięcie szerokiego wachlarza technik kulinarnych oraz zrozumienie różnorodnych tradycji kulinarnych. Specjalizuję się w odkrywaniu lokalnych składników oraz promowaniu zdrowego stylu życia poprzez gotowanie. Wierzę, że jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale także odżywcze i dostępne dla każdego. Moje przepisy są wynikiem połączenia klasycznych technik z nowoczesnym podejściem, co sprawia, że są one zarówno innowacyjne, jak i łatwe do wykonania w domowych warunkach. Pisząc dla madbox.com.pl, mam na celu dzielenie się moją pasją do gotowania i inspirowanie innych do eksperymentowania w kuchni. Staram się dostarczać rzetelnych informacji, które pomogą moim czytelnikom w odkrywaniu nowych smaków oraz rozwijaniu własnych umiejętności kulinarnych. Uważam, że gotowanie to sztuka, która łączy ludzi, a każdy przepis to krok w stronę wspólnego stołu.

Publikacje autora

Trendy w warszawskich cukierniach: co jest na topie w 2026 roku?

Trendy w warszawskich cukierniach: co jest na topie w 2026 roku?

Mikołaj Pietrzak

.

2 stycznia 2026

Rok 2026 przynosi zmiany w sposobie, w jaki warszawskie cukiernie podchodzą do słodkich wypieków. Klienci coraz częściej szukają nie tylko smaku, ale też jakości, prostoty składu i autentyczności. W stolicy widoczny jest zwrot w stronę świadomej konsumpcji, sezonowości i inspiracji rzemieślniczych, które wpływają na ofertę słodkości.

Autorzy Mikołaj Pietrzak | madbox.com.pl